现代厨房在家装中占有重要的地位,很多业主都比较看重厨房的设计,也希望设计师按照自己的意愿来设计自家的厨房,但是很多业主盲目照搬一些欧美风格的厨房,而没有考虑到东西方饮食文化的差异,原样照搬导致洋厨房水土不服,连累业主又劳心又遭罪。
厨房装修注意要点:
1.厨房装修之台面:厨房装修中橱柜应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等现象。
2.厨房装修之顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。
3.厨房装修之地面:最好选用防滑地砖,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。
4.厨房装修之墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。
不同厨房类型装修:
1.一字型
把所有的工作区都安排在一面墙上,通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有操作区都在一条直线上完成,节省空间。但工作台不宜太长,否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下,可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。
2.L型
将清洗、配膳与烹调三大工作中心,依次配置于相互连接的L型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率,这种空间运用比较普遍、经济。
工作台高度依人体身高设定,橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜工作台面应高800-850mm;工作台面与吊柜底的距离约需 500-600mm;而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过600mm。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度,而方便取存的地方最好用来放置常用品。
3.U型
工作区共有两处转角,和L型的功用大致相同,空间要求较大。水槽最好放在U型底部,并将配膳区和烹饪区分设两旁,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120-150cm为准,使三角形总长、总和在有效范围内。ps:此设计可增加更多收纳空间。
厨房装修设计要点:
工作台面
工作台面高80—2125px;工作台面与吊柜底的距离约需50—1500px;而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过1500px。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度,而且门柄要方便持握,在方便取存的地方最好用来放置常用物品。
橱柜定制
定制整体橱柜时,一定要注意扣板的水平,否则橱柜装好后就原形毕露了;厨柜风格与整体协调,具体而言,就是橱柜色彩、材料、造型等方面要与餐厅、客厅等相融合、相呼应。安水管时要向上一点,否则龙头配套的软管太短,得重买加长的。
家电布局
把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗柜等做成嵌入式,布置在橱柜中的适当位置,要注意方便开启、使用。厨房门开启与冰箱门开启不要冲突。冰箱位置不宜靠近灶台,也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。水质不好的地区,应考虑加装中央净水处理系统。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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