郑州咖啡厅装修
专业咖啡厅设计内部布置要体现独特的气氛。不同的色彩对人的心理刺激不一样。以蓝以为基调,布置显得不可捉摸;以深色为基调,布置显得大方、整洁;以紫色为基调,布置显得华丽、高贵;以黄色为基调,布置显得柔和;以红色为基调,布置显得热烈。以白色为基调,布置显得毫无生气;色彩运用不是单一的,而是综合的。今天小编给大家介绍一下咖啡馆气氛的塑造。
消费者喝咖啡之际,不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应,甚至对于整个环境,诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境,如果再缩小范围,就是指咖啡馆内的气氛,对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。
因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现,如何巧妙地运用空间美学,设计出理想的喝咖啡环境,而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果,这是咖啡馆气氛塑造的意义。
顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆,因此在从事咖啡馆气氛的计划时,必须考虑下列几项重点:
1、应先确定以谁顾客目标。
2、依据他们喝咖啡的经验,对咖啡馆的气氛有何期望。
3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的反应。
4、对于所构想的气氛,应与竞争店的气氛作一比较,以分析彼此的优劣点。
同时在气氛表现之际,必须慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品牌售价并透过整个营业的空间,让顾客充分地感觉到,所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果,是整体气氛塑造战略运用上的要领。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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